Сегодня: Четверг, 19 октября 2017 г.
 

Владимир Шестаков: "Во главе угла - качество"

Владимир Шестаков: "Во главе угла - качество"  В наших магазинах вновь появилось родное  «Устьянское молоко»
27 мая производственный цех молокозавода после долгого перерыва выдал первую партию молока.
 
 перерабатывающее предприятие 15 декабря 2016 г. приостановило свою работу на неопределённый срок. Жители района по-
охали-поахали, но со временем смирились с тем, что с прилавков магазинов напрочь исчезло устьянское молоко, а вместе с ним - масло «Шангальское», творог и сметана. Долгое время о судьбе молокозавода ничего не было слышно. Генеральный директор предприятия Владимир Вениаминович Шестаков предпочитал не распространяться о будущем завода, что наводило о мысли о «безбудущности» «Устьянского молока».
 Однако после долгих и трудных переговоров с поставщиком сырьевого продукта - агрофирмой «Устьянская» - был вновь заключён договор и составлен график поставок.
 Условия договора, по словам В.В. Шестакова, устраивают обоих партнёров.
На сегодняшний день объёмы поставок невелики, но к 10 июня, уверен руководитель молокозавода, они увеличатся до 100 т.
Пока в наших магазинах мы можем увидеть «молочку» с логотипом «Устьянская» в ограниченном ассортименте: молоко, кефир, «Снежок», творог. Однако уже в начале этой недели молокозавод приступил к производству сливочного масла, а с 10 июня наладит выпуск сыра и сметаны.
 
- Предшествующая запуску предприятия неделя была очень трудной. Я благодарен людям, работникам завода, которые откликнулись и пришли, чтобы сделать все, чтобы отладить бывшее в долгом простое оборудование, провести необходимые профилактические и ремонтные мероприятия. У нас ещё существуют недоделки, которые мы будем устранять в текущем рабочем режиме, но производственный процесс пошёл и пошёл, на мой взгляд, хорошо, и дальше мы будем работать на перспективу, - говорит Владимир Вениаминович.
 
А перспективы, по его словам, есть. Основная ставка делается на качество выпускаемой продукции.
 
- Молоко от поставщика идёт хорошее, свежее, - говорит он.-А мы выпускали и выпускаем только натуральный продукт. Качество нашего молока, творога, масла, кефира  всегда на контроле: никакой «химии». Наш продукт несколько дороже, чем аналогичные молоко или кефир из соседних областей и районов, но это  гарантированно качественный, натуральный продукт, - продолжает Владимир Шестаков.
 
В планах руководства завода - увеличение ассортимента и объёмов, а также изменение дизайна упаковки.
 
- Кардинально менять упаковку не собираемся, но кое-что добавить, я, думаю, необходимо: это, в первую очередь, наш телефон, чтобы покупатели в случае возникающих вопросов могли позвонить и получить информацию из первых рук, - говорит Владимир Вениаминович.
 
 Существующие на сегодняшний день договорённости по поставке молока не позволяют замахиваться на крупные точки рынка сбыта. К тому же за время простоя завод утратил связи в федеральной торговой сети. Поэтому пока «Устьянское» - для устьяков. Фактически все магазины района, где раньше продавалась продукция нашего молокозавода, предоставили на своих прилавках и витринах место для продукции ООО «Устьянское молоко».
 Ещё раз мы поверим, что  наш молокозавод будет жить.
 
 


 

Комментарии пользователей


Добавить комментарий | Последний комментарий

 
НАША ПРОДУКЦИЯ:
Контакты

Телефон: +7-921-07-07-222