В прошедшее воскресенье в селе Шангалы состоялся праздник "Осень хлебосольная", в рамках которого был организован конкурс "Добрый каравай".
Этот день был выбран неслучайно, ведь именно 16 октября празднуется Всемирный день хлеба.
На Руси к этому продукту испокон веков относились бережно и с любовью, и русские хлебопекарные традиции имеют давние корни.В конкурсе приняли участие предприятия хлебопечения и общепита, а также жители Устьянского района.
Перед жюри стояла сложная задача: выбрать лучшие среди представленного многообразия. В номинации «Ржаной хлеб» победителем среди предприятий стало ПО «Устьянское», второе место у кафе «Клюква», третье – у ИП Кашин Н.Н. Среди жительниц района лучшей в этой номинации стала Юлия Сергеевна Антуфьева, на втором месте - Мария Александровна Разгулина и на третьем - Елена Михайловна Казакова.
В номинации «Праздничный каравай» на первом месте вновь ПО «Устьянское», на втором - ИП Кашин Н.Н., на третьем – кафе «Клюква». Лучший праздничный каравай испекла Ольга Николаевна Кокорина. Второе место в этой номинации заняла Наталья Владимировна Акишина, третье место - Любовь Владимировна Кузнецова.
Приз зрительских симпатий присужден Юлии Сергеевне Антуфьевой.
Поздравляем всех победителей и благодарим их за сохранение традиций, за их труд!
Все в жизни проходит, все меняется, но такие извечные и простые ценности, как хлеб, всегда остаются с нами.
Источник Устьянский муниципальный район