Как в Плосском уху варили...
Жители д. Левоплосская, их друзья и соседи отметили День деревни
В воскресенье, 9 июля, жители деревень, некогда входившихв состав МО «Плосское», отмечали праздник «Деревенское раздолье». Исторически День деревни Левоплосская называется «Рыбацким раздольем», но в этом году «рыбацкое» стало «деревенским». Возможно, потому, что ловля рыбы в планы организаторов не входила.
День деревни
Зато других праздничных «дисциплин» было хоть отбавляй. И в первую очередь конкурс на лучший рыбный суп «А ушица хоть куда!» он стал центральным событием праздника. Четыре команды «Ухажёнки», «Незабудки» (Квазеньга), «Клевая команда» и «Коллеги ВАТСон» соревновались за звание лучших уховаров. Участники конкурса варили уху строго из рыбы, пойманной в реке Устье. Причем, кроме обычных «устьянских» пород щуки, окуня и т.д., в некоторых котлах томилась красная рыба, не вовремя заглянувшая в нашу реку.
Итоги конкурса были предсказуемы победили все. Правда, некоторые команды получили дипломы сразу в нескольких номинациях (всего их было шесть). Например, «Коллеги ВАТСон». Это уникальная команда, все участники которой бывшие главы бывших поселений Устьянского района: Виктор Кузнецов (МО «Плосское»), Анна Кокорина (МО «Орловское»), Татьяна Тарбаева (МО «Бестужевское») и Светлана Коняева (МО «Строевское»). Эти уважаемые люди отличились не только креативностью, артистизмом и сплоченностью, но и оригинальной подачей ухи, за что и получили двойную награду.
Пока команды варили главное угощение, на спортивной площадке шло сражение волейболистов, больше напоминающее бои без правил, игроки активно пользовались не только руками, но и ногами. Победила, естественно, дружба.
А на сцене в течение всего праздника выступали местные самодеятельные певцы и танцоры, ведущие вручали награды односельчанам, юбилярам 2023 года.
Так что праздник удался. На День деревни в этом году, несмотря на ненастье, пришли и приехали ни много ни мало 320 человек, а может, и больше. По словам одного из организаторов праздника Николая Пушкина, в прошлом году, несмотря на все ковидные «страшилки», на «Рыбацком раздолье» побывали 350 человек, и не только с территории Плосского, но и из других уголков района, Архангельской области, России. Правда, тогда погода была лучше.
Алексей ШЕСТАКОВ